Om oss
En gård i sin första vår
Vi flyttade nyligen till Grönsinka Gård med en enkel önskan: att leva närmare jorden, naturen och skaka liv i en gård med lång historia! Vi vill även starta ett småskaligt jordbruk och dela det vi odlar med vår bygd.
Vår vision
Vi tror på det småskaliga. På att börja långsamt, lära av marken och låta gården växa i sin egen takt. Det första året handlar om att lära sig markerna, kanske lite grönsaker. Sen kommer höns, getter, kanske får och lamm — när och om det känns rätt.
Hur vi odlar
Utan onödiga kemikalier. Med växelbruk, kompost och respekt för säsongerna. Det vi inte kan göra själva, gör vi tillsammans med grannar och andra lokala producenter.
"Det vi vill ge er är inte bara mat — det är en bit av platsen, årstiden och händerna som odlat den."